獼猴桃氣調(diào)冷庫(kù)的特點(diǎn)：
1.果實(shí)硬度高于普通冷藏， 提高產(chǎn)品賣(mài)相；
2.很好的保持果蔬的形、色、香味；
3.氣調(diào)貯藏降低果實(shí)的腐爛率，自然損耗低；
4.氣調(diào)冷庫(kù)出庫(kù)后比普通冷庫(kù)的貨架期更長(zhǎng)，原理，當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬一段時(shí)間內(nèi)存在滯后效應(yīng)進(jìn)入休眠狀態(tài)。
5.氣調(diào)保存適合運(yùn)輸和外銷(xiāo)，增加獼猴桃的質(zhì)量，為長(zhǎng)距離運(yùn)輸提供有利條件；
6.反季節(jié)銷(xiāo)售，避免獼猴桃集中上市價(jià)格低，利用氣調(diào)冷庫(kù)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間貯藏，反季節(jié)銷(xiāo)售，增加產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值；
